La salsiccia fresca di suino è un tipo di salsiccia cruda composta principalmente da carne di maiale macinata e condimenti come sale, pepe, spezie...
Visualizza tutti i dettagliÈ un taglio di carne prelevato dalla parte anteriore del pollo. È composto principalmente dal muscolo del petto, che è magro e ricco di proteine.è...
Visualizza tutti i dettagliLa costata senza osso è un taglio pregiato di carne di bovino, ricavato dalla lombata. La carne tra le costole del bovino è ricca di grasso e graz...
Visualizza tutti i dettagliUna delle eccellenze della tradizione italiana. Prodotto solo ed esclusivamente da suini di razza cinta senese, questi maiali pascolano allo stato...
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Carni fresche dal nostro allevamento estensivo a KM ZERO. Cinta Senese, scottona, filetti, ariste, fiorentine e tutti i tagli che lavoriamo a mano.
La nostra porchetta artigianale: lenta cottura, crosta croccante, carne morbida e aromi naturali.
Una selezione di formaggi artigianali di nostra produzione Pecorini, stagionati, freschi e affinati: perfetti per accompagnare i nostri salumi e le nostre carni.
Sughi artigianali preparati con la nostra carne, cotture lente e ingredienti semplici. Ragù di Cinta Senese, ragù bianco, sughi tradizionali: pronti da scaldare e servire.
Insaccati e salumi prodotti a mano con le nostre carni e lavorazioni tradizionali.
L’arrosto di vitella è un taglio intero di almeno 1 kg / 1,5 kg, ideale per un ottimo arrosto da servire a tavola come secondo.
Würstel di Manzo e Suino – Pirata Suino I Würstel di Manzo e Suino di Pirata Suino sono la perfetta combinazione tra la morbidezza del suino e il s...
Visualizza tutti i dettagliPulled Pork Homemade di Pirata Suino Scopri il Pulled Pork homemade di Pirata Suino, una delizia affumicata e saporita, preparata con carne di ma...
Visualizza tutti i dettagliRagù Artigianale di Scottona Maremmana: Gusto e Territorio a Km 0! Scopri il nostro ragù artigianale, realizzato con carne di bovino adulto, pr...
Visualizza tutti i dettagliRagù Artigianale Bianco di Bovino e Suino di razza Cinta Senese: Gusto e Territorio a Km 0! Scopri il nostro ragù artigianale, realizzato con carne...
Visualizza tutti i dettagliPoggio al Picchio - Olio Extra Vergine di Oliva: Il Cuore del Territorio Toscano Scopri Poggio al Picchio, il nostro olio extra vergine di oliva,...
Visualizza tutti i dettagliCubetti di Pancetta di Cinta Senese: Piccoli Tesori di Gusto Toscano! Dalla nostra Cinta Senese allevata allo stato brado, ecco i cubetti di pancet...
Visualizza tutti i dettagliRagù Artigianale di Cervo – Eleganza Selvaggia nel Piatto!Vivi un’esperienza di gusto unica con il nostro ragù artigianale di cervo, preparato seco...
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Visualizza tutti i dettagliQui gli animali crescono all’aperto, in un ambiente naturale e rispettoso, seguendo i ritmi della terra. Il nostro allevamento estensivo garantisce benessere animale, qualità superiore e una filiera davvero corta: dalla nostra campagna direttamente alla tua tavola. Un luogo autentico, sostenibile e 100% Km 0.
