SOPRAVVISSANA E SUFFOLK

Due razze ovine pregiate, scelte per chi cerca una carne dal gusto autentico e dalla qualità superiore. La Sopravvissanaoffre un sapore delicato ma caratteristico, mentre la Suffolk si distingue per consistenza tenera, buona resa e gusto più pieno. Una selezione ideale per portare in tavola tutta la bontà della carne italiana allevata in natura.