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SOPRAVVISSANA E SUFFOLK
Due razze ovine pregiate, scelte per chi cerca una carne dal gusto autentico e dalla qualità superiore. La Sopravvissanaoffre un sapore delicato ma caratteristico, mentre la Suffolk si distingue per consistenza tenera, buona resa e gusto più pieno. Una selezione ideale per portare in tavola tutta la bontà della carne italiana allevata in natura.
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