COSTINE E RIBS

Saint Louis Ribs / Rosticciana di Suino Duroc Brado, taglio ricavato dalla parte delle costole e rifilato in modo regolare.È una carne ricca, succo...

Costine di Razza Cinta Senese, ricavate dalla parte delle costole del suino.Sono costine ricche, saporite e naturalmente gustose, ideali per cottur...

Asado de Tira Beef Short Ribs Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavato dalle costole bovine e noto per il gusto intenso, la fibra ricca e la pre...

Saint Louis Ribs / Rosticciana di Razza Cinta Senese, taglio ricavato dalla parte delle costole e rifilato in modo regolare.È una carne ricca, succ...

Costine di Suino Duroc Brado, ricavate dalla parte delle costole del suino.Sono costine ricche, saporite e succose, perfette per cotture lente dove...

Costine di maiale, ricavate dalla parte delle costole del suino.Sono un taglio ricco, saporito e succoso, perfetto per chi cerca una carne da cuoce...

Asado de Ternera, o Veal Ribs, ricavato dalle costole di vitella e noto per la carne tenera, delicata e saporita vicino all’osso. È un taglio ideal...

Saint Louis Ribs / Rosticciana di suino, taglio ricavato dalla parte delle costole, rifilato in modo più regolare rispetto alle classiche costine.È...