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Salame di suino di Razza Cinta Senese al finocchio, un salume dal gusto pieno, profumato e aromatico.La Cinta Senese dona carattere alla fetta, men...

Salame di suino di Razza Cinta Senese al tartufo, un salume dal gusto pieno, deciso e profumato.La Cinta Senese dona carattere alla fetta, mentre i...

Salsicce fresche al finocchio selvatico di Razza Cinta Senese, preparate con carne di suino dal gusto pieno e deciso.Sono salsicce succose, aromati...

Salsicce fresche al finocchio selvatico di Suino Duroc Brado, preparate con carne di suino italiana allevata in natura.Sono salsicce succose, sapor...

Salsicce fresche di prosciutto, preparate con carne di suino macinata e insaccata.Sono salsicce più magre e compatte rispetto a quelle ricavate da ...

Salsicce fresche di prosciutto di Suino Duroc Brado, preparate con carne di suino macinata e insaccata.Sono salsicce più magre e compatte rispetto ...

Salsicce Fresche Pirata, preparate con carne di suino macinata e insaccata.Sono salsicce succose, saporite e versatili, pensate per chi vuole una s...

Salsicce miste di suino Cinta Senese e bovino Marchigiano, preparate con carne macinata e insaccata.Uniscono il gusto ricco e deciso della Cinta Se...

Salsiccette secche, salume stagionato pratico, saporito e pronto da servire.Sono più compatte e asciutte rispetto alla salsiccia fresca, con un gus...

Salsiccia Burger Pirata Saporito, preparazione pronta da cuocere con tutto il gusto della salsiccia in formato hamburger.È un burger ricco, morbido...

Salsiccia Burger Pirata Paprika Affumicato, preparazione pronta da cuocere dal gusto intenso e speziato.È un burger ricco e saporito, con una nota ...

È un taglio di prima scelta. E’ il pezzo muscolare che troviamo nella parte posteriore dell'animale, tra la lombata e la coscia. Un taglio di manz...

Considerata la parte migliore della coscia. E’ una carne molto magra, poco fibrosa. . Lo scamone, infatti, è in una posizione dell’animale dove, s...

Skirt Steak, o diaframma, Chianina, Marchigiana e Maremmana, taglio noto per il gusto intenso e la fibra evidente. È una carne saporita e veloce da...

Vengono preparate in una varietà di modi. Si Possono cuocere intere o disossate per adattarsi a diverse ricette e preparazioni culinarie. Possono ...

Spezzatino di Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavato da tagli bovini adatti alle cotture lente. È noto per diventare morbido e saporito con il...

Spider Steak, o ragnatela, Chianina, Marchigiana e Maremmana, taglio raro e poco conosciuto, noto per la sua marezzatura evidente e il gusto intens...

Spiedini di pollo agli agrumi, preparazione pronta da cuocere e servire.Sono spiedini delicati, profumati e leggeri, con una marinatura agli agrumi...

Spiedini misti, preparazione pronta da cuocere e servire.Sono pratici, saporiti e già porzionati, ideali per chi vuole portare in tavola più gusti ...

Le spuntature di maiale sono una parte gustosa e succulenta della carne di maiale, ottenute dalle costole del suino. sono un'ottima scelta per pia...

Stracciati di coscia bovino, ricavati da un taglio magro, compatto e versatile. Sono tagliati sottili per una cottura veloce e uniforme, ideali per...

Stracotti di coscia bovino Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavati da un taglio magro e compatto, noto per dare il meglio nelle cotture lente. ...