Prodotti

Bistecca di collo: 1Kg -  5/6 pzBistecca di lombo: 1Kg - 4/5 pzSalsiccia: 1Kg - 9/10 pzPancetta: 1Kg - 9/10 pz2 stinchi di maiale Macinato suino: 1...

Bistecca di lombo: 1Kg - 4/5 pzSpuntature: 1Kg - 8/9 pzBistecche di collo: 1Kg - 4/5 pz

Fettine di noce: 1Kg - 5/6 pzFettine di spalla: 1Kg - 5/6 pzBistecca di collo: 1Kg - 4/5 pzSalsiccia: 1Kg - 8/9 pzMacinato: 2KgSpezzatino: 1Kg

T-bone di bovino, taglio noto per il classico osso a T che separa filetto e controfiletto. È una bistecca importante, saporita e scenografica, idea...

T-Bone bovino Chianina, Marchigiana e Maremmana, taglio noto per il classico osso a T che separa filetto e controfiletto. È una bistecca importante...

T-Bone di vitella, taglio noto per il classico osso a T che separa filetto e controfiletto. È una bistecca tenera, delicata e scenografica, ideale ...

T-Bone lunga frollatura Chianina, Marchigiana e Maremmana, taglio noto per il classico osso a T che separa filetto e controfiletto. La lunga frolla...

Tagliata di bovino, ricavata da tagli adatti alla cottura veloce e nota per restare tenera e succosa se servita al punto giusto. È ideale per chi c...

Tagliata Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavata da carne bovina selezionata e nota per restare tenera e succosa se cotta al punto giusto. È id...

Tagliata di vitella, taglio noto per la carne tenera, delicata e veloce da cuocere. È ideale per chi cerca una bistecca morbida e leggera, da servi...

Taglio per vitel tonné, ricavato da carne di vitella magra e compatta, nota per mantenere una fetta pulita dopo la cottura. È ideale per preparare ...

Tartare al pistacchio, preparazione fresca di carne bovina pronta da condire e servire.È pensata per chi cerca una tartare più sfiziosa rispetto al...

Tartare al tartufo, preparazione fresca di carne bovina pronta da condire e servire.È pensata per chi cerca una tartare più profumata e particolare...

Tartare di manzo, carne bovina selezionata tagliata fine e pronta da condire.È una preparazione fresca, magra e pulita, ideale per chi vuole gustar...

Tenera Tender Steak di vitella, taglio noto per la sua morbidezza, il gusto delicato e la cottura veloce. È ideale per chi cerca una bistecca tener...

Tenera Iron Steak di vitella, taglio noto per la morbidezza, il gusto delicato e la buona resa nelle cotture rapide. È una bistecca pratica e tener...

Tomahawk Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavata dalla costata con il lungo osso lasciato intero, nota per il gusto intenso, la succosità e l’i...

Tonnetto del Chianti, preparazione tipica toscana a base di carne di suino conservata sott’olio.È un prodotto morbido, saporito e molto pratico, ch...

Tramezzini di pollo, preparazione pronta da cuocere e servire.Sono piccoli involtini/fagottini di carne bianca, pratici e farciti, pensati per chi ...

Trancio di porchetta cotto, pronto da scaldare o servire.È un prodotto ricco, saporito e profumato, pensato per chi vuole il gusto della porchetta ...

Trancio di porchetta cruda di Razza Cinta Senese, pronto da cuocere al forno.È una preparazione ricca, saporita e profumata, pensata per chi vuole ...

Trancio di porchetta cruda di Suino Duroc Brado, già pronto da cuocere al forno.È un taglio ricco, saporito e profumato, pensato per chi vuole prep...

Trippa alla Romana, pronta da scaldare e portare in tavola.È un piatto ricco, saporito e tradizionale, preparato con trippa cotta lentamente in un ...

Vitel tonnè precotto, pronto da servire o rifinire in pochi minuti.È un piatto freddo elegante e pratico, con carne tenera abbinata alla classica s...