Name: Tomahawk Chianina-Marchigiana-Maremmana
Brand: PirataSuino
Price: 50.4 EUR
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Tomahawk Chianina-Marchigiana-Maremmana

€50,40 - €50,40

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Descrizione prodotto

Tomahawk Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavata dalla costata con il lungo osso lasciato intero, nota per il gusto intenso, la succosità e l’impatto scenografico. È una bistecca importante, pensata per chi cerca una carne da griglia vera, da cuocere con calma e portare in tavola con carattere.

Utilizzi in Cucina

Perfetto alla brace, alla griglia o su piastra rovente. Lascialo 40-60 minuti a temperatura ambiente prima della cottura, asciugalo bene e cuocilo a fuoco alto per creare una buona crosta esterna, poi termina la cottura con calore più dolce. Condisci con sale grosso a fine cottura e abbinalo a patate arrosto, verdure grigliate o vino rosso strutturato.

Informazioni

Carne bovina Chianina, Marchigiana e Maremmana. Taglio ricavato dalla costata con osso lungo, noto per essere saporito, succoso e ideale per cotture alla brace, alla griglia o su piastra. Prodotto fresco, da conservare in frigorifero a 0°C / +4°C e consumare previa cottura.

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Tenerezza e gusto ricco

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Tomahawk Chianina-Marchigiana-Maremmana

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