Ideale per tagliatelle, pappardelle, rigatoni, gnocchi, lasagne bianche, polenta e paste ruvide che trattengono bene il condimento.

Scalda il ragù lentamente in padella o in casseruola, aggiungendo poca acqua di cottura se serve per renderlo più cremoso. Cuoci la pasta al dente e saltala direttamente nel condimento.

Completa con parmigiano, pecorino, pepe nero o un filo d’olio buono. Ottimo anche per crostoni caldi, pasta al forno bianca, ripieni rustici e piatti veloci ma sostanziosi.

Prodotto: Ragù bianco di Scottona
Categoria: sugo pronto / ragù bianco
Carne: bovino / scottona
Caratteristiche: saporito, corposo, morbido, senza pomodoro, pronto da scaldare
Formato: non specificato

Conservazione: conservare secondo indicazioni in etichetta; dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.