Name: Picchiapò
Brand: PirataSuino
Price: 11.3 EUR
Availability: InStock

Picchiapò

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Picchiapò, piatto pronto della tradizione romana a base di carne cotta e ripassata nel sugo.
È una preparazione saporita, morbida e rustica, pensata per chi cerca un secondo già pronto ma con gusto vero.
La sua peculiarità è la carne sfilacciata o a pezzi, che assorbe bene il condimento e diventa ancora più ricca quando viene scaldata.
Perfetto come secondo piatto, piatto unico o ricetta da scarpetta con pane caldo.

Utilizzi in Cucina

Ideale come secondo piatto caldo, piatto unico, farcitura per panini rustici o portata da condividere.

Scaldalo lentamente in padella o casseruola, aggiungendo poca acqua o brodo se serve per mantenere il fondo morbido e succoso.

Servilo ben caldo con pane casereccio, crostoni, patate, cicoria ripassata, verdure grigliate o polenta. Ottimo anche dentro un panino caldo con il suo fondo di cottura.

Informazioni

Prodotto: Picchiapò
Categoria: piatto pronto / gastronomia
Caratteristiche: saporito, rustico, morbido, pronto da scaldare
Formato: non specificato

Conservazione: conservare secondo indicazioni in etichetta; dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

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