Ideale per panini caldi, sandwich, toast, taglieri, antipasti, piatti freddi e ricette in stile gastronomia.

Se affettato, lascialo qualche minuto a temperatura ambiente oppure scaldalo leggermente in padella o piastra. Se in trancio, taglialo sottile per panini e piatti freddi, oppure a fette più spesse per servirlo caldo.

Ottimo con pane di segale, senape, cetriolini, crauti, formaggi fondenti, insalata croccante o patate. Scaldato leggermente diventa più morbido e sprigiona meglio la parte speziata.

Prodotto: Pastrami di bovino allevato al brado
Carne: bovino allevato al brado
Lavorazione: carne bovina speziata e cotta
Formato: affettato o trancio
Caratteristiche: saporito, speziato, aromatico, pronto da servire

Conservazione: conservare in frigorifero e consumare entro la data indicata in etichetta.