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Macinato di Vitella

Macinato di Vitella

€15,00 - €29,90
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Macinato di vitella, preparato con carne dal gusto delicato e dalla consistenza morbida. È noto per essere leggero, versatile e facile da lavorare, ideale per chi cerca un macinato più fine e gentile rispetto al bovino adulto.

Perfetto per polpette, ragù bianchi, ripieni, polpettoni e hamburger delicati. Lavoralo poco prima della cottura per mantenerlo morbido e cuocilo in padella, al forno o in umido. Ottimo con verdure, erbe aromatiche, patate o sughi leggeri.

Carne di vitella selezionata, macinata fresca. Prodotto noto per la morbidezza, il sapore delicato e la grande versatilità in cucina. Conservare in frigorifero a 0°C / +4°C e consumare previa cottura.

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