Name: Macinato di Pecora Sopravvissana
Brand: PirataSuino
Price: 7.2 EUR
Availability: InStock

Macinato di Pecora Sopravvissana

€7,20 - €10,80

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Descrizione prodotto

Macinato di Pecora Sopravvissana, carne ovina macinata dal gusto deciso e rustico.
È un prodotto pratico e versatile, ideale per ricette ricche dove serve una carne saporita e riconoscibile.
La Pecora Sopravvissana dona carattere, profumo e una nota ovina più intensa rispetto all’agnello giovane.
Perfetto per ragù, polpette, ripieni, sughi rustici, hamburger e preparazioni al forno.

Utilizzi in Cucina

Ideale per ragù ovino, polpette, ripieni, hamburger, sughi rustici, torte salate e preparazioni al forno.

Prima della cottura, lavoralo con sale, pepe, aglio, rosmarino, timo, prezzemolo o spezie delicate, in base alla ricetta.

Cuocilo sempre bene fino al cuore. Per il ragù, rosolalo con sedano, carota e cipolla prima di aggiungere pomodoro, brodo o vino. Ottimo con pasta ruvida, gnocchi, polenta, patate al forno, verdure e formaggi stagionati.

Informazioni

Prodotto: Macinato di Pecora Sopravvissana
Carne: ovino / pecora
Razza: Sopravvissana
Lavorazione: carne macinata
Caratteristiche: saporito, rustico, intenso, versatile
Formato: non specificato

Conservazione: conservare in frigorifero e consumare entro la data indicata in etichetta.

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