Name: Lonzino di Razza Duroc Affettato o Tranci
Brand: PirataSuino
Price: 2.8 EUR
Availability: InStock

Lonzino di Razza Duroc Affettato o Tranci

€2,80 - €16,80

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Lonzino di Razza Duroc, disponibile affettato o in tranci.
È un salume ricavato dal lombo del suino, una parte magra, compatta e delicata.
Il Duroc dona un gusto più pieno rispetto a un lonzino generico, mantenendo una fetta pulita, fine e poco grassa.
Perfetto per taglieri, antipasti, panini, focacce e degustazioni semplici ma curate.

Utilizzi in Cucina

Ideale per taglieri, antipasti, aperitivi, panini, focacce, bruschette e piatti freddi.

Se affettato, lascialo qualche minuto a temperatura ambiente prima di servirlo, così la fetta risulta più morbida e profumata. Se in trancio, taglialo sottile con coltello affilato o affettatrice.

Servilo con pane caldo, focaccia, formaggi freschi o semi-stagionati, verdure grigliate, sottoli, miele delicato o frutta fresca. Il lonzino rende meglio con abbinamenti semplici, che non coprono il gusto della carne.

Informazioni

Prodotto: Lonzino di Razza Duroc
Taglio: lombo di suino
Razza: Duroc
Lavorazione: salume stagionato
Formato: affettato o trancio
Caratteristiche: magro, compatto, delicato, saporito

Conservazione: conservare in frigorifero e consumare entro la data indicata in etichetta.

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