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Denver Steak Chianina-Marchigiana-Maremmana
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€5,40 - €10,80
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Denver Steak Chianina, Marchigiana e Maremmana, taglio ricavato dalla spalla e noto per essere tenero, saporito e ben marezzato rispetto ad altri tagli della stessa zona. È ideale per chi cerca una bistecca diversa dal solito, con gusto pieno e ottima resa in cottura veloce.

Perfetta alla griglia, su piastra rovente o in padella ben calda. Lasciala 20-30 minuti a temperatura ambiente prima della cottura, asciugala bene e cuocila pochi minuti per lato per mantenerla morbida e succosa. Ottima con sale a fine cottura, patate arrosto, verdure grigliate o un vino rosso morbido.

Carne bovina Chianina, Marchigiana e Maremmana. Taglio ricavato dalla spalla, noto per la sua tenerezza, marezzatura e buona resa alla griglia, in padella o su piastra. Prodotto fresco, da conservare in frigorifero a 0°C / +4°C e consumare previa cottura.

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