Fesone Di Spalla Bov. Adulto
È uno dei tagli della spalla, ha forma triangolare e si presta a svariati utilizzi, dall'arrosto al macinato. E’ un taglio meno tenero poiché molto magro ma comunque pregiato; per le sue caratteristiche di magrezza può richiedere metodi di cottura lenti per renderla più tenera. Si presta bene alla marinatura o alla preparazione di piatti elaborati per esempio gli involtini.
Pezzatura:500g
Quantità:
Ritiro disponibile a Pirata Suino | Roma - Pisana
Di solito pronto in 2 ore
Fesone Di Spalla Bov. Adulto
500g
Pirata Suino | Roma - Pisana
Ritiro disponibile, di solito pronto in 2 ore
Via della Pisana 1205
00163 Roma RM
Italia
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Bella e fornita macelleria. Abbiamo anche mangiato ed era tutto buonissimo! Consiglio di farci un salto!
Carne eccellente difficilmente si trova una qualità di prodotti così.Complimenti
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