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Arrosto Coscia Chianina-Marchigiana-Maremmana

Arrosto Coscia Chianina-Marchigiana-Maremmana

€14,50 - €34,70
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Arrosto di coscia Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavato da un taglio magro, compatto e noto per mantenere una fetta pulita dopo la cottura. È ideale per chi cerca un arrosto bovino saporito ma leggero, perfetto per cotture lente al forno o in casseruola.

Ideale al forno o in casseruola con erbe aromatiche, vino, brodo o verdure. Lascialo 30-40 minuti a temperatura ambiente prima della cottura, rosolalo bene su tutti i lati e poi cuocilo lentamente per mantenerlo morbido. Ottimo con patate arrosto, verdure al forno, purè o un vino rosso morbido.

Carne bovina Chianina, Marchigiana e Maremmana. Taglio ricavato dalla coscia, noto per essere magro, compatto e adatto ad arrosti e cotture controllate. Prodotto fresco, da conservare in frigorifero a 0°C / +4°C e consumare previa cottura.

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