Ideale per taglieri, antipasti, aperitivi, panini, focacce, bruschette e piatti freddi.

Se affettato, lascialo qualche minuto a temperatura ambiente prima di servirlo, così la fetta risulta più morbida e profumata. Se in trancio, taglialo sottile con coltello affilato o affettatrice.

Servilo con pane caldo, focaccia, formaggi freschi o semi-stagionati, verdure grigliate, sottoli, miele delicato o frutta fresca. Il lonzino rende meglio con abbinamenti semplici, che non coprono il gusto della Cinta Senese.

Prodotto: Lonzino di Razza Cinta Senese
Taglio: lombo di suino
Razza: Cinta Senese
Lavorazione: salume stagionato
Formato: affettato o trancio
Caratteristiche: magro, compatto, delicato, saporito

Conservazione: conservare in frigorifero e consumare entro la data indicata in etichetta.