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T-Bone Bovino Chianina-Marchigiana-Maremmana

Prezzo originale €34,30 - Prezzo originale €51,50
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T-Bone bovino Chianina, Marchigiana e Maremmana, taglio noto per il classico osso a T che separa filetto e controfiletto. È una bistecca importante, saporita e scenografica, ideale per chi cerca una carne da griglia vera, con due consistenze diverse nello stesso taglio.

Perfetta alla brace, alla griglia o su piastra rovente. Lasciala 30-40 minuti a temperatura ambiente prima della cottura, asciugala bene e cuocila a fuoco alto per creare una crosta esterna, mantenendo l’interno succoso. Condisci con sale grosso a fine cottura e abbinala a patate arrosto, verdure grigliate o vino rosso strutturato.

Carne bovina Chianina, Marchigiana e Maremmana. Taglio T-Bone con osso a T, ricavato dalla lombata, noto per unire filetto e controfiletto. Prodotto fresco, da conservare in frigorifero a 0°C / +4°C e consumare previa cottura.

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Denise Conventi
Qualità eccezionale e servizio impeccabile!

Ho acquistato della carne su questo sito ed è stata un'esperienza fantastica. La carne è arrivata freschissima, confezionata alla perfezione con imballaggio refrigerato, ma soprattutto era di una tenerezza e di un sapore davvero straordinari.
Consigliatissimo, comprerò sicuramente di nuovo!

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