Macinato Bov. Adulto
Eccellente - 82 recensioni
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Allevamento al brado / Km 0
Direttamente nella nostra azienda, dal produttore al consumatore
Il macinato di manzo è composto esclusivamente da carne e grasso di bovino, la sua composizione lo rende un’ottima fonte di proteine. A volte considerato un prodotto “povero” ha in realtà i maggiori potenziali di impiego in cucina: Dalle numerose ricette per la preparazione delle polpette e dei polpettoni, ai sughi fino agli hamburger. Di facile cottura in padella, alla piastra o al barbecue.