Prodotti

È una varietà di pollo che viene allevata in sistemi di allevamento a terra, in cui gli animali hanno accesso a spazi aperti. Il colore giallo del...

Preparazione a base di carne macinata mista bovino e suino, lavorata secondo ricetta. In cottura risulta morbida e saporita, con consistenz...

Porchetta Bites, bocconi di porchetta pronti da gustare o scaldare.Sono piccoli pezzi saporiti, ricchi e profumati, pensati per chi vuole il gusto ...

La porchetta è un arrosto di maiale ottenuto da un taglio di suino intero e arrotolato con aggiunta di sale, spezie e erbe aromatiche. È arrostita...

Preparazione a base di suino selezionato, speziato e arrotolato secondo ricetta tradizionale. In cottura sviluppa esterno croccante e interno morbi...

Formaggio fresco a pasta morbida prodotto nel caseificio all'interno dell'azienda è un prodotto tipico che rappresenta l'eccellenza della tradizion...

Il Primosale di pecora prodotto nel caseificio all'interno dell'azienda è un prodotto tipico che rappresenta l'eccellenza della tradizione casearia...

Il Primosale di pecora prodotto nel caseificio all'interno dell'azienda è un prodotto tipico che rappresenta l'eccellenza della tradizione casearia...

Salume cotto ottenuto dalla coscia di suino di razza Cinta Senese, lavorata e delicatamente cotta. L’affettatura valorizza la consistenza morbida e...

Prosciutto Crudo affettato di Suino Brado, ottenuto dalla coscia del suino e pronto da servire.È un salume saporito, profumato e pratico, ideale pe...

Prosciutto Crudo di Razza Cinta Senese affettato a mano, ottenuto dalla coscia del suino e stagionato secondo tradizione.È un salume dal gusto pien...

Prosciutto Crudo di Razza Cinta Senese in tranci, ottenuto dalla coscia del suino e stagionato secondo tradizione.È un salume dal gusto pieno, sapo...

Prosciutto Crudo di Suino Brado con osso, ottenuto dalla coscia intera del suino e stagionato.È il formato più tradizionale: l’osso aiuta a conserv...

Prosciutto Crudo di Suino Brado in tranci, ottenuto dalla coscia del suino e stagionato.È un salume saporito, profumato e pronto da affettare al mo...

Si ricava dagli arti anteriori del maiale. Il prosciutto di spalla ha un sapore maggiormente incisivo con un gusto deciso e avvolgente ed una lung...

Una delle eccellenze della tradizione italiana. Prodotto solo ed esclusivamente da maiali di razza cinta senese, questi maiali pascolano allo stat...

Pulled Pork, carne di suino cotta lentamente fino a diventare morbida e sfilacciabile.È un prodotto ricco, succoso e saporito, pensato per chi vuol...

Ragù bianco di agnello, pronto da scaldare e portare in tavola.È un condimento ricco, saporito e senza pomodoro, pensato per chi cerca un ragù dive...

Ragù bianco di Scottona, pronto da scaldare e portare in tavola.È un condimento ricco, saporito e senza pomodoro, pensato per chi cerca un ragù più...