Il Suino di razza Cinta Senese

La salsiccia fresca di suino è un tipo di salsiccia cruda composta principalmente da carne di maiale macinata e condimenti come sale, pepe, spezie...

Il guanciale di suino razza cinta senese si presenta con un grasso bianco compatto con strisce di magro di colore rosso rubino. l'allevamento all'...

La lombata è una parte della schiena del maiale ed è conosciuta per essere particolarmente tenera e succulenta. La carne di suino razza senese è a...

Questo salume è caratterizzato dal colore rosso rubino uniforme con una parte grassa caratteristica dei suini di razza cinta senese, che esalta il...

Il salame di suino razza senese si distingue per il suo gusto delicato e aromatico, la sua consistenza morbida e compatta, e la sua caratteristica ...

Si presenta con parti di magro alternati a strati di grasso morbido e delicato. Gusto delicato e profumo intenso, inconfondibili.

È un salume realizzato con le carni ricavate dalla testa del maiale, che vengono poi mescolate con altre parti “meno nobili” del maiale, sale e sp...

Prodotto da lavorazione di carni esclusivamente di suini razza cinta senese. Si presenta con parti di magro alternati a strati di grasso morbido e...

Una delle eccellenze della tradizione italiana. Prodotto solo ed esclusivamente da suini di razza cinta senese, questi maiali pascolano allo stato...

Una delle eccellenze della tradizione italiana. Prodotto solo ed esclusivamente da maiali di razza cinta senese, questi maiali pascolano allo stat...