Perfetto da affettare al momento per taglieri, antipasti, aperitivi, panini, focacce e degustazioni.

Prima del servizio, pulisci solo la parte necessaria e affetta sottile con coltello adatto o affettatrice. Lascia le fette qualche minuto a temperatura ambiente per far uscire meglio profumo e morbidezza.

Servilo con pane caldo, focaccia, formaggi freschi o semi-stagionati, fichi, melone, verdure grigliate o un filo d’olio buono. Il formato con osso è ideale anche per uso gastronomia, eventi o tavolate dove il prosciutto viene tagliato al momento.

Prodotto: Prosciutto Crudo di Suino Brado con osso
Taglio: coscia intera di suino
Lavorazione: prosciutto crudo stagionato
Formato: intero con osso
Caratteristiche: saporito, profumato, tradizionale, da affettare al momento

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto prima del taglio; una volta aperto, proteggere la superficie di taglio e conservare secondo indicazioni in etichetta.