Lombata di Maiale – Cinta Senese/Duroc
Eccellente - 82 recensioni
Allevamento al brado / Km 0
Direttamente nella nostra azienda, dal produttore al consumatore
Taglio ricavato dal lombo del suino, parte magra e compatta tra collo e coscia. La lombata di Cinta Senese o Duroc si distingue per la naturale marezzatura quando presente, che dona morbidezza e sapore in cottura. Ideale al forno, in padella o tagliata a fette per preparazioni semplici e gustose.
Perché sceglierlo?
🥩 Taglio nobile del lombo suino
🔥 Perfetta arrosto, a fette o alla griglia
🌿 Sapore equilibrato e consistenza tenera
🍳 Ottima resa in forno e in padella
🚚 Spedizione refrigerata in 24/48h
Ingredienti: carne di suino (lombata)
Un grande classico della tradizione suina, apprezzato per gusto e versatilità in cucina.