Filetto Vitella
Prezzo originale
€18,45
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€55,35
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Il filetto è una delle parti più nobili e pregiate della carne di vitello ed è un taglio che si trova sotto la lombata. Dal momento che il filetto è composto da muscoli poco utilizzati, la carne di questo taglio è particolarmente tenera e succosa. E’ adatto soprattutto per bistecche e bocconcini.
Allevamento al brado / Km 0
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