Filetto Maiale Cinta/Duroc
Prezzo originale
€9,53
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Il filetto di maiale è uno dei tagli più pregiati e apprezzati della carne di maiale. Questo taglio è incredibilmente tenero e succoso. È privo di nervi e tessuti connettivi, il che lo rende estremamente morbido e facile da tagliare. La consistenza è uniforme e delicata, perfetta per una varietà di preparazioni culinarie. si presta a una vasta gamma di tecniche di cottura. Può essere arrostito intero al forno, grigliato, saltato in padella, oppure utilizzato per preparare bistecche. Grazie alla sua naturale tenerezza, è importante non cuocerlo troppo a lungo per evitare che diventi secco.
Allevamento al brado / Km 0
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